Anvisa alerta para risco de lesão no fígado associado ao uso de suplementos de cúrcuma
Agência esclarece que o uso como tempero na culinária permanece seguro; perigo reside na alta concentração de cápsulas e medicamentos. DA REDAÇÃO – A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) emitiu um alerta oficial sobre o consumo de medicamentos e suplementos alimentares que contêm cúrcuma (também conhecida como açafrão-da-terra). Investigações internacionais associaram o uso concentrado […]
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