A Rede Vale Norte recebeu, na Entrevista do Dia, o prefeito de Ibirama e presidente da Comunidade Evangélica Luterana, Duílio Gehrke, e Marlene Modinger, integrante da diretoria da comunidade, para falar sobre a tradicional Macarronada de 7 de Setembro.

O evento já faz parte da programação tradicional da comunidade e acontece no feriado de 7 de setembro, oferecendo uma opção de almoço para famílias que acompanham o desfile no Centro de Ibirama.

O cardápio contará com dois tipos de macarrão, arroz, diferentes tipos de saladas, farofa, cinco opções de molho e coxa e sobrecoxa assadas no forno. O valor será de R$ 40 por pessoa, com comida à vontade. Também haverá cucas caseiras e bebidas disponíveis no local.

Segundo Duílio, além de proporcionar um momento de confraternização entre famílias, a macarronada também contribui para a arrecadação de recursos destinados à manutenção da estrutura da comunidade e do patrimônio histórico da Igreja Luterana.

O almoço será servido a partir das 11h no pavilhão de festas da Comunidade Evangélica Luterana. Para quem preferir levar a refeição para casa, as marmitas estarão disponíveis para retirada a partir das 10h30.

A organização também realiza a venda antecipada de cartões, medida considerada importante para ajudar no planejamento da quantidade de refeições. Os cartões podem ser adquiridos na secretaria da comunidade, no Supermercado Solar, na Agropecuária France, na Verdureira WK e com integrantes da diretoria. Também existe a possibilidade de reserva e pagamento antecipado via Pix.

Nos anos em que o desfile acontece normalmente, a macarronada costuma registrar entre 400 e 500 cartões vendidos. Quando o desfile é cancelado, o público tende a ser menor, com cerca de 350 refeições comercializadas.

Ao final da entrevista, Duílio e Marlene reforçaram o convite para que a comunidade participe do almoço após o desfile e ajude também na manutenção do patrimônio da Igreja Luterana de Ibirama.