Receita da alimentação escolar de Rio do Sul recebe reconhecimento nacional

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“Patê de Caldo de Tilápia”, desenvolvido na Escola Cívico-Militar Roberto Machado, foi premiado em concurso promovido pelo FNDE.

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Rio do Sul foi reconhecida nacionalmente no 3º Concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar, promovido pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação. A receita “Patê de Caldo de Tilápia”, desenvolvida na Escola Cívico-Militar Roberto Machado, recebeu destaque durante a cerimônia de premiação realizada na terça-feira, em Brasília.

O município foi representado na solenidade pela nutricionista Aline de Moraes Martins e pela merendeira Adelaide Vanderlinde da Silva, uma das responsáveis pela preparação da receita. A conquista valoriza o trabalho desenvolvido pelas equipes de alimentação escolar da rede municipal e reforça a importância do cuidado diário com as refeições servidas aos estudantes.

Preparada com ingredientes simples e com valorização de produtos da região, a receita se destacou entre participantes de diferentes partes do país. Além de incentivar hábitos alimentares saudáveis, a iniciativa mostra como a alimentação escolar também pode contribuir para o bem-estar, o desenvolvimento e a formação dos alunos.

Para celebrar a premiação e reconhecer o trabalho das profissionais envolvidas, a Escola Cívico-Militar Roberto Machado realizará uma cerimônia especial de homenagem às merendeiras que participaram da elaboração da receita. O ato está marcado para o dia 29 de junho, às 8h30, nas dependências da unidade escolar, reunindo servidores, autoridades, estudantes e convidados.

Fonte: Prefeitura de Rio do Sul