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Rede Vale Norte

Dia: 21 de junho de 2024

Polícia Militar realiza operação contra o tráfico de drogas em Presidente Getúlio

Ação iniciou logo no início da manhã de sexta-feira A Polícia Militar iniciou na manhã desta sexta-feira, 21, uma ampla operação de combate ao tráfico de drogas no município de Presidente Getúlio. A ação, que começou nas primeiras horas do dia, envolve um grande contingente de policiais e diversas viaturas, contando com o apoio do Pelotão de Policiamento Tático (PPT). Segundo informações preliminares, a operação visa desarticular pontos de venda e distribuição de entorpecentes em várias localidades do município. A movimentação policial tem chamado a atenção dos moradores. A operação é resultado de um longo período de investigação e planejamento, que envolveu a coleta de informações e monitoramento de atividades suspeitas. O objetivo é enfraquecer as redes de tráfico que operam na região e trazer mais segurança para a população de Presidente Getúlio. Esta operação faz parte de uma série de ações coordenadas pela Polícia Militar, visando combater o tráfico de drogas e reduzir os índices de criminalidade. A expectativa é que, com essas medidas, seja possível garantir maior tranquilidade e segurança para os moradores de Presidente Getúlio e região. As informações estão sendo atualizadas.

Circuito gastronômico Rio de Sabores acontece de 20 de junho a 14 de julho em Rio do Sul

O primeiro circuito gastronômico de Rio do Sul, o Rio de Sabores será realizado de 20 junho a 14 de julho. A nova data foi definida pela organização do festival em razão das chuvas que ocorreram em final de maio. Celebrar a rica e diversa culinária local, impulsionar a economia e fortalecer a identidade cultural da cidade estão entre os principais objetivos do Festival Rio de Sabores, que reunirá 13 estabelecimentos com menus exclusivos. Os participantes foram desafiados a criar pratos inéditos para oferecer uma oportunidade única a moradores e visitantes, convidando a descobrir e degustar receitas que refletem as tradições e influências culturais da cidade. A jornada até a formação do evento conta com capacitações em diferentes áreas com foco na sustentabilidade dos empreendimentos mesmo após este festival. “O 1º Rio de Sabores é mais do que um evento culinário – é um catalisador de desenvolvimento econômico, cultural e social. É uma celebração de tudo o que temos de melhor e uma oportunidade para mostrarmos nossa riqueza cultural e gastronômica, ao mesmo tempo em que fortalecemos a economia local. Estamos orgulhosos de dar esse passo importante em direção a um futuro próspero, onde a gastronomia serve como ponte para o progresso e a união da comunidade”, destaca o prefeito José Thomé. Circuito gastronômico Rio de Sabores será de 20 de junho a 14 de julho. Conheça os 13 estabelecimentos participantes Para a estreia de Rio do Sul, as empresas participantes trabalharam com a temática “Sabores da Origem”, destacando ingredientes regionais em receitas afetivas que exploram lembranças familiares ou de infância. No trabalho de capacitação, uma delas teve assinatura do chef e consultor gastronômico, William Aimar. Desafiados a abraçar as tradições e a inovar em suas práticas, os participantes do 1º Festival Rio de Sabores trazem ao público menus em quatro categorias: cafeterias e confeitarias; bar e petiscarias; restaurantes à la carte e restaurantes bufê (livre ou peso). Os estabelecimentos confirmados no 1º Festival Rio de Sabores são: Armazém do Rosa: traz ao festival o Tilápia em Crusted, com filé do pescado, queijo colonial e palmito numa proposta de trazer um sabor caseiro de comida bem feita e saborosa. Café Delícias da Gore: apresenta o Combo Gore contendo cuca de massa crescida com creme de baunilha, geleia caseira de Campari e farofa, mais brusqueta com pão de fermentação natural, recheada com creme de queijo branco, requeijão, lombo suíno, mussarela de búfala, tomate-cereja e abacaxi com calda caramelizada, acompanhados de um café coado (Dripp Coffee) ou expresso com grãos selecionados. Calafate Gastrobar: servirá a Tábua Calafate, com costelinha de porco barbecue, acompanhada de cebola flambada em uísque, farofa amanteigada, molho chimichurri de ervas frescas, molho barbecue artesanal da casa e palitinhos de aipim com queijo parmesão. Dois shots de caipirinha de cachaça complementam o menu e serão servidos como entrada. Casa do Pão: traz ao 1º Festival Rio de Sabores o combo Sabor e Tradição, com brusqueta de salame sobre um pão italiano com notas de tomate e orégano, com a massa levemente enriquecida com cerveja preta, uma camada de requeijão, fatias de tomates secos feitos na casa, salame, finalizado com o queijo mussarela e parmesão, mais torta de queijinho acompanhada da geleia caseira de frutas vermelhas e suco de frutas refrescante ou um café encorpado. Insalate & Co: apresenta o Combo Insalate contendo caldo de creme de batata com crispy de bacon e fios de nata e como sobremesa bolo de aipim com coco, receitas que remetem ao aconchego dos dias frios em família. Melanzane Restaurante: Magret Melanzane é a proposta do estabelecimento de gastronomia italiana que traz para o festival uma releitura do tradicional risoto italiano, servido com peito de pato grelhado finalizado com geleia de tangerina. Micheli Naschenweng Cozinha Autoral: convida para degustar o Trio Sabor, formado pelo rillette de bochecha suína com pão tostado como entrada; risoto à parmegiana com saltimboca de filé mignon e molho roti como prato principal e torta com massa de pão de ló e a combinação de chantilly de nata colonial, pistache e frutas vermelhas como sobremesa. Open Hall Pizzaria: o Combo Pizza Open Hall traz ao circuito gastronômico uma pizza pequena com borda de creme de palmito recheada com dois sabores: alcatra de cordeiro ou com mignon suíno e molho de tomate, queijo mussarela, tomate cereja, palmito em rodelas, geleia de hortelã e orégano, acompanhada de pizza brotinho com borda de chocolate branco com coco recheada com queijo mussarela, banana, canela em pó, abacaxi, chocolate branco, doce de leite, morango e toffile de caramelo. Panela de Barro: o macarrão caseiro com massa fresca preparada com ovos caipiras acompanhado de frango temperado com ingredientes da própria horta e produtos locais é a proposta para o Festival Rio de Sabores. Papos e Churrascos: apresenta o Mistura Perfeita, com variedade de saladas frescas, entrecot grelhado, molho de cebola e raiz forte, nhoque caseiro ao molho de nata com bacon e completando a mistura, uma cuca de farofa como sobremesa. Rikai Sushi: Tarta do Cheff é o prato criado para o festival. Ele é um mix de peixe fresco, cubos de abacate, cebola roxa picada, pimenta fresca, coentro e flor de sal, acompanhado por molho de ostra, harmonizado com o leve toque cítrico do leite de tigre cremoso. Para dar textura, chips crocantes de batata rosa e cebola crispy. O chá Zamami (chá mate de maracujá, gengibre, xarope de açúcar, abacaxi e limão) acompanha o prato. Rouxinol Sabores: o estabelecimento investiu nas raízes da região e misturou aipim, batata-doce roxa e inhame no Creme Raízes da Cidade, que será servido acompanhado de cubos de frango caipira, farofa de pão com crispy de cebola e pão artesanal regado com azeite da horta. Via Ferro Bistrô: traz ao Rio de Sabores o Cestinho dos Imigrantes, com espetinho misto de coxa e sobre coxa desossado, linguiça da região e paleta suína, regado ao vinagrete, molho tártaro e farofa, acompanhados de batata rústica, queijo regional empanado, ovos de codornas e pepino dormidos em folhas de uvas. Dois shots

Igreja Martin Luther é o primeiro prédio tombado pelo patrimônio histórico de Ibirama

Tombamento uma forma de preservar a história devido à importância que a comunidade luterana teve na formação da cidade Marcelo Zemke No domingo, dia 9, a comunidade luterana de Ibirama celebrou um marco significativo em sua história. Através do Decreto Municipal Nº 5.395, de 17 de maio de 2024, a “Igreja Martin Luther”, localizada no centro da cidade, foi oficialmente tombada como patrimônio histórico. Este ato faz da igreja o terceiro bem tombado do município, sendo o primeiro o Cemitério dos Imigrantes, localizado no Distrito de Dalbérgia e o segundo foi a sepultura do pacificador Eduardo de Lima e Silva Hoerhann, localizada no Cemitério Municipal. Este ano é especial para a comunidade luterana, marcando 200 anos de presença no Brasil e 120 anos de atividade em Ibirama, trazida pelos imigrantes alemães. A Igreja Martin Luther foi reconhecida por seu valor material e imaterial, atendendo aos critérios necessários para o tombamento. O reconhecimento da Igreja Martin Luther como patrimônio histórico ressalta a importância de preservar a herança cultural e histórica de Ibirama, celebrando a contribuição dos imigrantes alemães para a formação da comunidade local. A presidente da Comunidade Evangélica Luterana de Ibirama Marlene Mödinger, conta que o decreto de tombamento histórico municipal foi entregue durante o culto com as presenças de diretores de gestões anteriores, que contribuíram para a preservação do templo. “Há 95 anos que esta igreja serve a comunidade. Foram muitas situações difíceis e algumas tiveram que ser dribladas para que pudéssemos ter ela hoje, da maneira que está. Daqui para frente, tramites se tornam mais fáceis, por ser exigida a originalidade da igreja. As características delas devem ser preservadas”, disse. Primeiro prédio tombado em Ibirama Conforme informações, a Igreja Martin Luther possui grande valor material e imaterial e atendeu aos critérios para receber o devido tombamento. O vice-presidente da comunidade evangélica, Duílio Gehrke, destaca que a Igreja Martir Luther se tornou o primeiro edifício de Ibirama a ser tombado como patrimônio.  Ele lembrou que o assunto começou a ser discutido em 2022, em uma reunião do presbitério, onde se concluiu que a comunidade estava madura o suficiente para discutir o assunto. “O tombamento sempre foi um tabu em todo o Brasil, e isso não foi diferente no nosso caso. O tempo foi passando e observamos outras situações, principalmente na Europa, onde se preserva os prédios históricos”. Ele destacou o tombamento é também uma forma de preservar a história do município, devido à importância que a comunidade luterana teve na formação da cidade com a chegada dos primeiros imigrantes alemães. A comunidade foi importante para o desenvolvimento educacional, moral e social da comunidade, como a criação da primeira escola e participação na criação de hospitais e serviços de Saúde. “A história da comunidade luterana se funde com a de Ibirama. A comunidade Ibirama passa a ter responsabilidade na conservação, pois ela preserva nossa história. O tombamento nos dá a garantia de que isso não será alterado e irá continuar sendo um cartão postal de Ibirama”, disse. Segundo ele, a imagem da igreja está amplamente associada à cidade. “Chegamos ao consenso dentro da comunidade para o pedido de tombamento, dada a importância que este monumento tem. Primeiro para a comunidade, no aspecto religioso e segundo, para o município. Quando as pessoas se referem a Ibirama nas redes sociais, elas têm como referência esta igreja”, concluiu. Igreja Martin Luther Entre os ‘tesouros’ da igreja está o vitral do altar, confeccionado pelo artesão Georg K. Rohde, de Bremen, Alemanha, que foi doado pelo Senado das cidades Hanseáticas livres de Bremen e Hamburgo. Ele contém a seguinte inscrição: “Nahet euch zu Gott zo nahet er sich zu euch”, que significa: Aproximem-se de Deus e ele se aproxima de vocês. Desmontado, foi despachado por navio e chegou ao Porto de São Francisco no final do ano de 1928. Em Ibirama foi fabricada e instalada a armação/janela de ferro para que nela o vitral fosse montado. Conforme a declaração de significância, a Igreja Martin Luther carece de ações de conservação constantes. Ela reúne diversos valores materiais e imateriais, entre eles, valores artísticos e históricos, que se refletem em sua planta, bem como a sua torre única, que nos remete a lembranças de um castelo, demonstrando a religiosidade dos colonizadores. Há indícios de que seja única no Brasil em sua arquitetura. Inaugurada em 1927 – a igreja levou 12 anos para ser concluída, ao longo dos seus 95 anos de existência, o templo sofreu e continua sofrendo as ações do clima, extremamente úmido na região, o que afeta intensamente a edificação. Ela foi reformada, e, em 2016, foi pintada novamente. Porém já se percebia novamente a necessidade de nova intervenção, sendo lavada e pintada em agosto de 2022. A significância histórica Em 31 de outubro de 1917 foram comemorados os 400 anos da Reforma Protestante, movimento religioso que aconteceu na Europa, no Século XVI, e do qual se originaram todas as igrejas evangélicas luteranas no mundo. As primeiras cinco famílias que se instalaram em Ibirama, na época chamada Hansa Hammonia, também eram evangélicas luteranas, bem como a grande maioria das que vieram depois.  Nesta mesma data, 31 de outubro de 1917, aconteceu o lançamento da pedra fundamental deste novo templo, num culto oficiado pelo Pastor Dr. Paul Aldinger. A construção de fato, só teve início em meados de 1926, pois na época do lançamento da Pedra Fundamental, em 1917, se desenrolava a Primeira Guerra Mundial, o que impossibilitou a captação de recursos, principalmente na Alemanha. Dez anos depois, em 17 de julho de 1927, o Pastor recém-chegado, Wilhelm Brick, celebrava a “Festa da Cumeeira”, e, finalmente, após dois anos e meio de construção, em 12 de maio de 1929, a nova igreja foi consagrada, sendo denominada “Igreja Martin Luther”. No livro comemorativo dos 25 anos de fundação da comunidade (de maio de 1929) pode-se ler:“ … Da unsere “Lutherkirche” aber das reformationsdenkmal Santa Catarina sein sol”. O que seria mais ou menos: “ que a nossa igreja Martin Luther seja o marco que lembra a